Корзина
92 отзыва
Контакты
"Кубаньторгтехника"
+7909349-58-89отдел продаж с 8:00 до 22:00 Пн-Вс
+7909349-58-89Viber
+7909349-58-89Whats App
Екатерина Чернова
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Северная, 166
Карта

Фризер для мягкого мороженого BQL-S36

Фризер для мягкого мороженого BQL-S36
  • Под заказ

от 290 763 руб.

Фризер для мягкого мороженого BQL-S36
от 290 763 руб.
Под заказФризер для мягкого мороженого BQL-S36
Купить
+7909349-58-89
отдел продаж с 8:00 до 22:00 Пн-Вс
  • +7909349-58-89 Viber
  • +7909349-58-89 Whats App
Купить
+7909349-58-89
отдел продаж с 8:00 до 22:00 Пн-Вс
  • +7909349-58-89 Viber
  • +7909349-58-89 Whats App
  • График работы
  • Адрес и контакты

BQL-S36 – представитель семейства мощных фризеров для мягкого мороженого, изготовленного мастерами промышленности поднебесной. Изготавливают аппарат на производственных мощностях завода Gongly. На рынке производства торгового оборудования этот завод выступает достаточно давно. Выпуская не менее пяти тысяч аппаратов, он входит в топ 5 крупнейших китайских производителей по объемам поставки оборудования во множество стран, но большинство машин уходит в Австралию, Канаду и страны Евросоюза. Добиться такого признания среди потребителей не так-то просто. Действительно, положительно зарекомендовать себя на мировом рынке можно лишь представляя технику высокого уровня. К примеру, рассматриваемая модель популярна у французских предпринимателей за счет того, что с Гунгли у них давно хорошие отношения. Вышедшая модель сразу пришлась им по душе и в короткие сроки стала одной из самых известных. Не  влюбиться в такой аппарат поистине сложно, он настоящий комбайн в производстве, занимая одну из лидирующих позиций по производительности в своей категории. За час он способен произвести 55-литров продукции с мощностью 3400 Вт. Фризер оснащен тремя высококачественными компрессорами итальянского производства (Aspera). Один из них отведен под функции ночного хранения и предварительного охлаждения. С помощью ночного хранения нет необходимости сливать оставшуюся смесь в конце рабочего дня. Просто задействуйте эту возможность, и фризер понизит температуру в гастроемкости, не дав испортиться смеси. Предварительное охлаждение помогает в жаркую погоду. Чтобы в замораживающий цилиндр не попадала слишком горячая жидкость, компрессор немного понижает температуру в емкости с раствором. Два оставшихся выполняют своё основное назначение по охлаждению морозящих цилиндров. Двойная  система управления, выполненная на основе электроники нового поколения, дает возможность функционирования цилиндров по независимой друг от друга схеме. Если один выйдет из строя, второй продолжит работу. Или когда в одном цилиндре закончилась смесь, такое случается в конце рабочего дня, а во втором он еще есть, то нет необходимости останавливать работу фризера и доливать в пустую емкость смесь. В большинстве фризеров это обязательная процедура. Но только не в BQL-S36. Достаточно выключить пустой цилиндр и продолжить работу, не боясь каких-либо последствий.

Комплектация агрегата включает в себя наличие воздушной помпы. При насыщении смеси воздухом мороженое получается воздушным и мягким. А еще это уменьшает расход ингредиентов. При одинаковых объемах производства снижается себестоимость приготовления, такая функция весьма приятна предпринимателям. Внешнее убранство устройства тоже представлено на высоком уровне. От зноя в жаркую летнюю погоду продавца защищает большой солнцезащитный зонтик. Он выполнен в ярких цветах, которые дополнительно привлекает внимание к вашей торговой точке. Продавцу достаточно комфортно работать с аппаратом, производители позаботились об этом. Фризер оснащён дополнительным рабочим столиком, который увеличивает пространство для работы. С помощью держателя для рожков тара сохраняет целостность и сохранность, что позволит избежать какого либо воздействия из вне. Комплектация и технические характеристики фризера позволяют использовать его как автономный торговый островок. Приобретать доп. оборудование не придется, так как агрегат оснащен всем необходимым. Наличие ножек позволяет перевозить устройство без применения транспорта. С этой задачей справится даже девушка. В целом фризер BQL-S36 отличное функциональное решение для работы на улице и в торговых центрах.
Торговля мягким мороженым в Крыму
Если вас интересует торговля мороженым в Крыму, мы поможем вам разобраться со всеми тонкостями открытия и ведения этого бизнеса. Можно открыть кафе-мороженое или традиционно продавать десерт на улице.  Весь Крым – одна сплошная курортная зона, поэтому мы рекомендует заниматься реализацией мороженого под открытым небом. Это проще и дешевле. Вам, конечно, придется пару месяцев собирать документы на открытие точки,  согласовывать все с пожарниками и санитарно-эпидемиологической службой. Но эти хлопоты, безусловно, сполна себя оправдают. Этим-то  и хороша уличная точка. Сезонность не помеха. Зимой можно перебраться в торговый центр. По нашим подсчетам за один месяц сезона работы в Крыме торговая точка приносит не менее 40 000 рублей чистой прибыли. Откроете две точки – 80 000 рублей. Зачастую бизнес по продаже мягкого мороженого служит лишь отправной точкой на пути к большому предпринимательству. Постепенно, набираясь опыта, владелец уходит от сезонной продажи, расширяет предлагаемый ассортимент и полностью уходит в торговлю.
Требования, предъявляемые к розничной торговле.
― запрещена продажа скоропортящихся товаров без холодильного оборудования;
― в конце рабочего дня аппараты, изготавливающие пищевую продукцию, обязательно должны быть подвергнуты сан. обработке;
― хранить в домашней обстановке торговое оборудование и ингредиенты запрещено;
― точку торговли следует оборудовать раковиной для мытья рук;
― рабочая температура летом не может превышать 26 градусов, зимой не ниже 18 градусов;
― владелец палатки обязан содержать использую им территорию в порядке, использовать только сертифицированные продукты, строго следить за сроком годности продукции и сырья;
― продавцу следует заботиться в личной гигиене, ежедневно надевать чистую рабочую одежду, убирать волосы и носить головной убор, на униформе носить бейдж с именем;
― продавец обязательно должен иметь при себе санитарную книжку и по первому требованию предоставлять ее сотрудникам санитарно-эпидемиологической службы и прочим лицам, уполномоченным заниматься проверкой деятельность индивидуальных предпринимателей. Так же на торговой точке всегда должны находиться сертификаты соответствия  оборудования и используемого сырья.

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Gongly
Страна производительКитай
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Для бара
Вид оборудованияФризер
Тип установкиНапольный
Количество емкостей  2
Тип управленияЭлектронно-механическое
Максимальная производительность  60.0(кг/час)
Максимальная рабочая температура-5.0(град.)
Минимальная рабочая температура-8.0(град.)
Материал  Сталь
Цвет корпуса  Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность3400.0(Вт)
Габаритные размеры
Длина900.0(мм)
Ширина700.0(мм)
Высота1640.0(мм)
Вес210.0(кг)
Дополнительные характеристики
Количество вкусов2+1
Охлаждениевоздушное
КомпрессорAspera
ХладагентR404A/R507
Воздушная помпаесть
Ночное хранениеесть
Пред охлаждение смесиесть
Объем бункеров2*7 (л)
Информация для заказа
  • Цена: от 290 763 руб.