100 950 руб
Фризер прямиком из Кореи. Используется для приготовления мороженого в торговых местах общественного питания, фуд-кортах, уличных киосках.
Скорость приготовления 1 порции составляет 15 минут. Корпус из нержавеющей стали.
Для улучшения качества продукта используется перестальтическая помпа, предварительное охлаждение смеси и ночное хранение. Помпа насыщает мороженое воздухом, предварительное охлаждение снижает температуру смеси еще в бункерах и подает на заморозку уже в охлажденном виде. При включении ночного хранения, фризер уходит в спящий режим, потребляя минимальное количество электроэнергии, но охлаждая смесь. Производительность фризера 210 порций в час.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Koreco |
| Страна производитель | Южная Корея |
| Вид оборудования | Фризер |
| Тип установки | Настольный |
| Количество емкостей | 2 |
| Тип управления | Электронно-механическое |
| Максимальная производительность | 36.0 (кг/час) |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2400.0 (Вт) |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 660.0 (мм) |
| Ширина | 560.0 (мм) |
| Высота | 840.0 (мм) |
| Дополнительные характеристики | |
| Воздушная помпа | есть |
| Компрессор | Aspera |
| Ночное хранение | есть |
| Хладагент | R404a |
| Количество вкусов | 3 |
| Охлаждение | воздушное |