Корзина
92 отзыва
Фризеры для жареного мороженого
Контакты
"Кубаньторгтехника"
+7909349-58-89отдел продаж с 8:00 до 22:00 Пн-Вс
+7909349-58-89Viber
+7909349-58-89Whats App
Екатерина Чернова
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Северная, 166
Карта

Фризеры для жареного мороженого

Фризеры для жареного мороженого

Много разговоров в последнее время ходит вокруг удивительной новинки, освежающем десерте, название которому ролл-мороженое. Для опытных предпринимателей, стремящихся расширить свой бизнес по производству мороженого, продажа этого уникального продукта – настоящая находка. Да и для новичков данной сферы деятельности такая идея сможет стать абсолютным попаданием «в десятку», удачным решением, которое в последствии превратится в очень успешный и стремительно развивающийся проект.
Теперь подробнее о том, что же вообще такое ролл-мороженое, как его называют по-другому, какое холодильное оборудование требуется для его приготовления, какие ингредиенты и другие дополнительные материалы и средства потребуются для производственного процесса. В общем, постараемся не упустить из вида ни одну важную деталь.
Ролл-мороженое также именуется жареным мороженым. Представляет собой данное лакомство замороженный микс самых разнообразных ингредиентов и пищевых добавок. Преимущество такой сладости перед другими замороженными десертами заключается в том, что использовать в качестве приготовления можно натуральное сырьё – фрукты, ягоды, варенье, и многое другое.  Нет строго определенных правил, которые действуют, к примеру для приготовления смеси для мягкого мороженого. Хотя, конечно, определенная консистенция должна соблюдаться, но только для того, чтобы в результатом приготовления стали аккуратно свёрнутые рулетики, а не замороженная крошка. Кстати, именно поэтому такой вид айс-крима в своём названии имеет слово «ролл». А вот жареным лакомство было названо скорее всего, из-за схожести рабочей, или по другому «жарочной» области с противнем или сковородой.


Таким образом, постепенно подошли к наиболее значимой теме статьи – описанию аппаратов для приготовления ролл мороженого. Фризеры для жареного мороженого – особый вид холодильного оборудования, получивший на отечественном рынке среди предпринимателей нашей страны твердую положительную оценку. Внешний вид станка напоминает чем-то небольшой стол со шкафом, с расположенными в верхней части рабочими областями, на которые и выливается смесь для будущего десерта, и осуществляется процесс приготовления. Эти области могут иметь разные формы: круглые или квадратные. И их количество в разных моделях тоже может быть разным. Самые простые комплектации включают в себя аппарат с одной «жарочной» поверхностью, вариации поинтереснее имеют вместе с ней ещё и дополнительное пространство, которое оснащено некоторым количество емкостей для ингредиентов и столовых инструментов и приборов, например стаканчиков или лопаток для смешивания. Количество таких контейнеров может составлять от 2-3 до 12 и более штук. Ну и последней разновидностью являются модели, которые имеют в своей комплектации целых две рабочих области, что означает возможность удвоенного производства, а на местах с большой проходимостью это будет очень кстати.
Вопросу о месте расположения торговой точки с таким чудесным лакомством также стоит уделить внимание. Ответим на вопрос стоит ли тратить средства на покупку оборудования для жареного мороженого, вкладывать деньги в организацию проекта? И ответ будет однозначно положительным. В каком бы городе вы не решили открыть такой островок продаж, успех вашей деятельности будет гарантирован хотя бы тем, что мороженое долгое время является самым популярным десертом у большинства жителей нашей страны, и вероятность того, что новую продукцию воспримут «на ура» стопроцентная! Многие предприниматели, осуществляющие свою деятельность на побережье черного моря, в Сочи, Анапе, или в Крыму работают на бизнесе по мягкому мороженому сезонно, ставят свои торговые павильоны на пляжах и в самый сезон летних отпусков ведут активную торговлю. С продажей ролл-мороженого можно поступить также. Установить торговую точку на набережной, сделать яркую, но незамысловатую рекламу и привлекать внимание прохожих, туристов или жители курортных городов такой удивительной и освежающей новинкой. К тому же можно не ограничиваться сезонной торговлей, в период холодов можно перенести торговую точку в помещение, к примеру в крупный торговый центр, и продолжить торговлю уже там.
Ещё одно преимущество состоит в том, что процесс изготовления сладости можно превратить в небольшое шоу. Создаваться продукт будет в присутствии клиента, который самостоятельно сможет выбирать составные части своего будущего десерта, т.е. все компоненты, которые будут в него входить. Продавец, он же в данном случае ещё и кондитер будет с легкостью превращать эту смесь, вылитую на поверхность фризера для жареного мороженого в замороженные рулетики.


Ингредиенты, как уже говорилось ранее, могут быть самыми различными. Но в качестве основы, как и для приготовления джелато или мягкого мороженого, так и для данного айскрима можно использовать обычные смеси для мороженого, как сухие так и жидкие. А вот какие предлагать своим клиентам дополнительные ингредиенты, зависит только от вас. Можно иметь огромный ассортимент добавок, это будет огромным плюсом и преимуществом вашего торгового островка перед конкурентными. В небольших количествах и постоянно, чтобы продаваемая вами продукция была максимально свежей, закупайте различные фрукты и ягоды. Большой популярностью пользуются сочетания банана и шоколада, или банана и клубники. Также можно использовать огромное вкусовое разнообразие топпингов и сиропов. Плюс ко всему такое устройство, как фризер ролл мороженого ничего не имеет против использования сухофруктов, орехов, мармелада, печенья и других твердых добавок.
Несмотря на то, что эта бизнес-идея распространилась ещё не совсем широко, рынок соответствующего торгового оборудования достаточно плотен и насыщен.  Для предпринимателей таких городов Крыма, как Симферополь, Евпатория, Керчь, Севастополь открытие такой торговой точки можно без преувеличения назвать золотой жилой.
Купить аппарат для жареного мороженого, а также всё, что необходимо к нему можно у нас. Плюс наши менеджеры смогут рассказать вам о том, как следует эксплуатировать оборудование и ухаживать за ним, а также проконсультировать по вопросам бизнеса в целом. Не пройдите мимо готового проекта, гарантирующего вам получение постоянной прибыли.

vkontakte facebook twitter