Корзина
92 отзыва
Батч-фризер – аппарат для приготовления твердого мороженого.
Контакты
"Кубаньторгтехника"
+7909349-58-89отдел продаж с 8:00 до 22:00 Пн-Вс
+7909349-58-89Viber
+7909349-58-89Whats App
Екатерина Чернова
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Северная, 166
Карта

Батч-фризер – аппарат для приготовления твердого мороженого.

Батч-фризер – аппарат для приготовления твердого мороженого.

Джелато.
Джелато – это замороженный итальянский десерт, в состав которого входит молоко, сливки, сахар, а также разнообразные вкусовые наполнители, такие как фрукты, цукаты, орехи, и многое другое. Это традиционное сладкое блюдо, распространённое по всему миру. Мороженое шариками – без этого лакомства невозможно представить страницу десертов в меню любого ресторана. Получив широкое распространение сладость стала очень популярна. Помимо заведений общественного питания, таких как бары, кафе и рестораны стало выгодно организовывать отдельные торговые точки, предназначенные исключительно для продажи джелато. Такие островки стали распространяться по всей нашей стране, и продолжают это делать до сих пор. И следует отметить, что по-прежнему точку с твердым мороженым можно назвать выгодным предпринимательским проектом.


Фризер для твердого мороженого и ингредиенты.
Процесс получения такого вида замороженного лакомства несколько упростился. Его производством занимается специализированное оборудование, называемое батч-фризером. А в качестве сырья можно использовать готовую смесь для приготовления мороженого. Смесь может быть сухая или жидкая. Жидкую можно заливать в аппарат сразу после открытия коробки или пакета, сухая же требует предварительного изготовления, но это не займет много времени и не потребует каких-либо поварских навыков. Всё очень просто. Смесь смешивается в определенной пропорции (согласно рецепту на этикетке или в инструкции) с водой и молоком, перемешивается и заливается во внутрь батч-фризера. Также, если есть такое желание, в это сырьё можно добавлять разнообразные ингредиенты, непосредственно перед наполнением им устройства. В качестве тары используется разнообразная вафельная продукция, такая как рожки для мороженого, креманки. Ещё можно использовать бумажную посуду разной размерности. А лучше, чтобы в ассортименте точки было и то, и другое.
Батч-фризеры подразделяются на настольные и напольные. Какой модели отдать своё предпочтение – зависит от пространства, т.е. количества места, которым вы располагаете. Настольные более компактные, напольные же наоборот, более габаритные. При этом принцип их работы совершенно одинаков. Смесь необходимо залить непосредственно в сам морозильный цилиндр. После чего она охлаждается, замораживается, и при помощи шнека срезается и перемешивается. Такие агрегаты имеют большую производительность. Основные производители и поставщики по всему миру подобных пищевых машин – это США, Италия и Китай. Производственные единицы первых двух стран отличаются большой степенью качества и надежности, но при этом такие устройства очень дорого стоят. Китай может создавать качественное оборудование по приемлемой стоимости, поэтому на нашем рынке распространены фризеры именно китайского производства. Хотя конечно, есть совсем некачественный Китай, который имеет привлекательно-низкую стоимость. Однако, лучше приобретать качественное оборудование известного и проверенного бренда, в этом случае можно рассчитывать на длительный срок службы пищевой машины, в отличии от приобретения аппарата сомнительного производства.
Холодильная витрина для мороженого.
Морозильная камера хранения – дополнительное оборудование, необходимое при создании данного бизнеса. Дополнительным обычно называют что-то необязательное, витрина же в свою очередь хоть и не занимается изготовлением десерта, её наличие на месте торговли является необходимым. У этой установки несколько функций. Во-первых она предназначена для хранения лакомства, поддержания его в оптимальном состоянии, с сохранением всех его вкусовых качеств и свойств. Во-вторых – она служит для лучшей демонстрации продукции и представления товара клиенту. Ни одна рекламная вывеска или макет-мороженое не сможет лучше представить сладость, чем непосредственно она сама. Витрины могут иметь гастроёмкости. В нашем интернет-магазине продаётся холодильные камеры, сразу укомплектованные емкостями, на выбор представлены модели с 12-ю и 16-ю гастроемкостями. Выложив в них холодную сладкую массу можно её также украсить её всевозможными фруктами, орехами, шоколадной стружкой или же топпингами. Витрины можно преобразить, украсив их разноцветными наклейками, в соответствии со стилем и дизайном, выбранном вашей компанией.
Также можно сделать оригинальную торговую стойку, заказав её у профессиональных дизайнеров. В совокупности с красочной витриной и рекламными баннерами торговая стойка сможет создать завершающий облик островку продаж. К тому же она должна быть удобна продавцу, чтобы всё, что ему будет необходимо для комфортного рабочего процесса находилось под рукой. Расположить такой островок, как отдельный и самостоятельный объект лучше всего в торговом комплексе, или в любом другом месте, где ежедневно собирается много людей.


Приобретение холодильного оборудования.
Купить соответствующее аппараты, а также необходимые пищевые ингредиенты можно в нашем интернет-магазине. Компания «Кубаньторгтехника» вот уже несколько лет является надёжным партнером для своих клиентов и крепкой поддержкой как для начинающих предпринимателей, так и уже для опытных бизнесменов. Мы реализуем товар по территории всей страны, а также в ближайшие регионы. В том числе приобрести фризер для мороженого можно в Крыму, Севастополе и Симферополе. В курортных городах на побережье черного моря бизнес по мороженому считается особенно привлекательным. Наша компания продает только проверенное торговое оборудование, от известных производителей. Также все необходимое сырьё, которое потребуется при создании продукта можно приобрести у нас. Всегда в наличии всё самого лучшего качества. Если у вас возникли какие-либо вопросы, оставляете их на сайте в разделе «Ваши вопросы», или же звоните нам по телефону. Наши специалисты с радостью предоставят всю интересующую вас информацию.

vkontakte facebook twitter